Ce BTS forme des professionnels dans le domaine des productions végétales spécialisées : fleurs, fruits, légumes, arbres d’ornement. La formation amène à acquérir des connaissances en biologie végétale, agronomie, climatologie, technologie horticole, gestion d’entreprise. Ces connaissances sont utilisées pour construire une compétence professionnelle adaptable à la grande diversité des modes de production horticole : de la pleine terre à la culture hors sol sous serre, de la production conventionnelle à la production en agrobiologie.

Parmi les spécificités du programme préparant au BTS, un module amène chaque étudiant à réfléchir à son projet professionnel. Tout au long des 2 ans, l’étudiant choisit des situations professionnelles qu’il souhaite découvrir ou approfondir. Il commence ainsi, accompagné par un enseignant tuteur, à construire sa compétence professionnelle. La diversité et le nombre important d’entreprises horticoles sur la région angevine permettent d’offrir aux étudiants différentes situations professionnelles :

Une première immersion sur l’exploitation du Campus de Pouillé permet à chaque étudiant de se familiariser avec la serre ou le verger. C’est ensuite la découverte d’une entreprise de production pour 10 à 13 semaines, une grande ou une petite, en Anjou ou à l’étranger, en fleurs, fruits, arbres ou légumes… Chaque étudiant choisira la nature de l’entreprise en réfléchissant, avec un enseignant, à son projet professionnel.

Quelques thèmes de rapport de stage :

• Étude variétale en cerisier,
• Amélioration de la conduite de la,taille sur pommier,
• Introduction de la lutte raisonnée en pomme à cidre,
• Planification d’une production d’orchidées,
• Évolution des équipements d’une serre pour des potées fleuries.

Des MIL pour développer l'esprit d'ouverture :

• Botanique et environnement.
• Découverte et critique du cinéma d'auteur (participation au festival "Premiers Plans" d'Angers).

Au-delà des stages, le pôle BTS de Pouillé amène les étudiants à se confronter régulièrement aux réalités professionnelles ceci au travers d’activités tels les travaux pratiques dans les serres ou le verger :

• conduite de culture : semis, bouturage, fertilisation, taille, cueillette, encadrement de chantier...
• la reconnaissance des végétaux,
• l’analyse d’entreprises,
• l’étude des filières commerciales…

Option internationale : une autre dimension à votre BTS

Votre objectif

• Découvrir l'horticulture et le marché du travail à l'échelon international
• Affirmer votre aptitude à la mobilité
• Faciliter votre poursuite d'études
• Enrichir votre parcours BTS d'une expérience originale
• Améliorer votre maîtrise de l'anglais

Pour cela

• Un stage de 3 mois dans une entreprise étrangère (stage principal).
• Renforcement de l'apprentissage de l'anglais et passage du TOEFL (Test Of English as a Foreign Language), reconnu pour la poursuite d'études au niveau international.
• Un séjour d'une semaine dans une université hollandaise pour découvrir la culture et le monde de l'horticulture de ce pays.
• Des travaux de groupe orientés sur des thèmes internationaux.

Témoignage

Virginie JOUIN - Acheteuse en semences florales

Après un bac technologique STAV au lycée de Pouillé, je suis rentrée en BTS Productions Horticoles au Pôle BTS de Pouillé. J'y ai appris beaucoup sur la production, la technique, l'équipement... Quant à l'étude du thème de la gestion d'entreprises, cela m'a permis de prendre des premiers contacts et de mieux comprendre le monde de l'entreprise. En fait, c'est une formation très complète qui permet d'avoir une bonne vision globale. Mais, surtout, c'est une occasion unique de gagner en esprit d'ouverture. J'avais deux passions : les fleurs et les voyages. Grâce au stage à l'étranger, j'ai pu concilier les deux : j'ai fait un stage de deux mois en Californie dans une pépinière de plantes australiennes. Quand on part à l'étranger, on a un peu peur mais j'ai pu voir que la France n'était pas le centre du monde, j'y ai appris plein de choses et gagné en ouverture d'esprit. En fait, après le BTS, j'ai fait une formation de 18 mois, European Engineer Degree, pour me spécialiser dans le domaine floral. Aujourd'hui, je suis acheteuse en semences florales chez Graines Voltz... Et la preuve que l'on est bien préparé au monde professionnel : j'ai décroché mon CDI, 15 jours après la fin de mes études.